Schäflein Katrin

Katrin Schäflein, geboren 1968, ist in Linkenheim bei Karlsruhe, an der badischen Spargelstraße, aufgewachsen und hat dort eine Fotografenlehre absolviert. Weitere Stationen: Tübingen und Frankfurt, schließlich in Stuttgart gelandet. Als leidenschaftliche Hobbyköchin freut sie sich bei ihren Besuchen in der Heimat vor allem auf die „Grumbierschnitz und Spätzle“ von ihrem Vater und im Sommer auf den „Kirschenplotzer“ ihrer Mutter.